豬肉鋪一直都深受大眾的喜愛，主要是因為豬肉鋪的營養豐富、口感好、攜帶非常方便等特點，最主要的是豬肉鋪的營養價值較高、不含脂肪，有利於消化，所以很多的人會選擇購買豬肉鋪，那麽我們如何才能選購到優質的豬肉鋪呢？

       首先要從外觀上來看看，假如肉的顏色鮮紅油光，看著感覺就非常不錯，那麽這種豬肉鋪是比較新鮮的，如果是呈現暗褐色的話，那麽就說明豬肉鋪已經不新鮮了，所以就不需要再購買了。還有就是從味覺上來辨別，吃起來不覺得口幹，說明這種豬肉鋪還是比較好的，假如吃多了總感覺不舒服，那樣的豬肉鋪大多是添加看食用香精，這樣的最好不要在買了。從口感上來說，有嚼頭又不會老的那種就可以去購買。